16-18 ноября, в рамках юбилейной 30-й международной продовольственной выставки «Петерфуд-2021» состоялись известные отраслевые конкурсы «Наша марка», «Инновационный продукт» и «Выбор сетей».
17 ноября прошло заседание дегустационной комиссии конкурсов «Наша марка» и «Инновационный продукт». Совет возглавил профессор Университета ИТМО – Ишевский Александр, в содействии с экспертными специалистами из Центра Контроля качества и Испытательной лаборатории Петербург-Экспертизы и университета МГУПП.
Компетентное жюри оценили более 170 различных продуктов, в том числе и категории товаров «Non-food»
Также, на протяжении 3 дней закупщики розничных сетей, байеры и представители направлений ритейл и хорека оценивали продукты конкурса «Выбор Сетей». В интерактивном голосовании приняли участие более 300 экспертов, которые дали объективную оценку наиболее перспективным товарам.
Продукция ООО «Волгоградтрубопласт» — Капуста брокколи быстрозамороженная — получила золотую медаль в конкурсе «Наша марка».
Источник: http://blog.imperiaforum.ru/peterfood_konkurs_2021